Рязанская компания в сфере HoReCa масштабировала производство благодаря господдержке. Основатель «Гололёда» Артём Крекин прошёл в индустрии путь от линейного сотрудника до управляющего сетью баров. 15 лет опыта дали ему понимание: рестораторам нужен качественный продукт, чтобы выделиться. Прозрачный лед, который не портит вкус напитка и не тает за минуту, повышает статус заведения.

Компания рязанца производит лёд для баров, кофеен и ресторанов Рязани, а также уникальные решения для мероприятий – например, кубики с вмороженными логотипами или фруктами.

«Гололёд» масштабировал производство и планирует выход в ритейл и федеральные сети. Важную роль сыграла поддержка Регионального центра инжиниринга Центра «Мой бизнес». Компания воспользовалась услугами по изготовлению оснастки, монтажу и организации пусконаладочных работ цеха производства льда.

«Считайте, считайте и еще раз считайте. Математика и бизнес-модель — это основа. Можно гореть идеей, но без цифр огонь быстро погаснет»,

– Артём Крекин дал совет тем, кто только начинает бизнес.

Напомним,  Центр «Мой бизнес» работает при поддержке регионального минэкономразвития по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика», в том числе для достижения задач Народной программы партии «Единая Россия» и проекта «Выбирай своё».

Предприниматели Рязанской области могут ознакомиться со всеми доступными мерами господдержки в Навигаторе.