Россельхознадзор обнаружил остатки антибиотиков в колбасных изделиях ОАО «Брестский мясокомбинат»


25.10.2023


Россельхознадзор в ходе лабораторных исследований поступающей в Россию продукции обнаружил остатки лекарственных средств группы амфениколов (флорфеникола и тиамфеникола) в зельце, произведенном ОАО «Брестский мясокомбинат».
 
 
Содержание данных веществ в этом виде продукции не допускается. 
 
Для предотвращения оборота небезопасных товаров Россельхознадзором введён режим усиленного лабораторного контроля за мясными изделиями указанной компании.
 
Амфениколы — являются антибактериальными лекарственными средствами. Препараты могут вызвать снижение иммунитета и аллергические реакции. При многократном употреблении продукции с антибиотиками возможно развитие устойчивой резистентности к противомикробным препаратам, которая может привести к возникновению у людей трудноизлечимых инфекционных заболеваний.

Официальные новости Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Российской Федерации
Источник : Ссылка