Столичные ярмарки и рыбные рынки Москвы присоединились к проекту "Зима в Москве". Горожане, совершив покупку, смогут получить уникальные рецепты для новогоднего стола и провести праздник со вкусом. Шеф-повара 10 ресторанов поделились секретами приготовления традиционных блюд в авторском исполнении.

На флаерах размещены рецепты закусок, салатов, горячих блюд и десертов. Чтобы получить эти рецепты, необходимо делать покупки на ярмарках и рыбных рынках в декабре. Карточки с инструкциями можно вклеить в кулинарную книгу и использовать для приготовления ужина на новогоднюю ночь.

Ингредиенты, подобранные шеф-поварами, можно будет приобрести на месте. На рынках будут представлены красная рыба, ракообразные, рыбные головы и другие продукты. Проект "Зима в Москве" охватывает около двух тысяч площадок во всех районах столицы и призван объединить жителей и гостей города.