Участники московских ярмарок предлагают покупателям не только свежие фрукты и овощи, мясо-молочную продукцию и хлебобулочные изделия, но также и широкий ассортимент рыбы из разных регионов России.

С началом осени традиционно происходит и сезонный рост спроса, поэтому количество мест для торговли рыбой было увеличено вдвое. На прилавках ярмарок выходного дня можно найти охлажденную, соленую и копченую рыбу.

За осень посетители столичных ярмарок приобрели около 33 тонн рыбы различных видов. Продукцию в основном привозят из Астрахани, Мурманска и Ростова-на-Дону. Посетители ярмарок могут приобрести толстолобика, щуку, семгу, форель, горбушу, кефаль, скумбрию, судака и многие другие виды рыбы.

Холодильное оборудование, установленное на ярмарках выходного дня, обеспечивает правильное хранение. Вся продукция проходит обязательную проверку специалистами городского Комитета ветеринарии.

Зима вдохновляет многих на приготовление сытных блюд на основе рыбы - ее запекают, жарят, готовят с ней супы. Она входит в состав традиционных новогодних закусок, а также в меню праздничных ужинов.

При этом рыба не только радует своим вкусом, но и становится важным источником омега-3 и других полезных микроэлементов и витаминов, которые необходимы для поддержания здоровья в холодное время года.

Охлажденную, соленую и копченую рыбу можно приобрести на ярмарках выходного дня по различным адресам в Москве. Московские ярмарки это возможность для покупателей приобрести фермерские товары рядом с домом, а для небольших производителей представить свой ассортимент в столице.

Каждый поставщик гарантирует качество и свежесть продуктов. Сейчас в столице работает 56 ярмарок выходного дня, которые открыты с 08:00 до 20:00 и расположены около остановок городского транспорта и жилых домов.

Больше информации о деятельности столичного Департамента торговли и услуг можно найти в официальном телеграм-канале ведомства.