Кулинарные мастер-классы для детей из семей участников специальной военной операции (СВО) проведут на рыбных рынках Москвы на волне в дни фестиваля "Путешествие в Рождество". Он проходит с 14 декабря 2024 по 12 января 2025 года в рамках проекта "Зима в Москве". Занятия будут организованы по четвергам и пятницам. Гостей ждут в 17:00. Под руководством профессионального шеф-повара ребята научатся готовить необычные и традиционные блюда из рыбы и морепродуктов.

Например, они сделают сельдь в печеном картофеле или судака под нежным кремом из моркови. Кулинарные мастер-классы на рыбных рынках Москвы на волне пользуются большой популярностью. Так, с момента открытия рынков их посетили уже более 10 тысяч человек. Все рецепты не требуют специальных навыков или использования дорогостоящих и редких ингредиентов, поэтому каждое блюдо можно легко повторить дома и удивить близких новыми навыками.

Рыбные рынки Москвы на волне оказывают поддержку участникам специальной военной операции и их семьям: для них действует скидка 10 процентов на все товары. Кроме того, поставщики помогают бойцам. Они отправляют на фронт и в госпитали рыбные и мясные консервы, а также другие продукты длительного срока хранения.

На рынках представлен широкий ассортимент рыбы и морепродуктов из трех океанов и 13 морей, омывающих Россию. Жители и гости столицы могут приобрести свежих карпов, охлажденного мурманского лосося, барабульку на шпажках, северного омуля и чира в свежемороженом и копченом виде, малосольного тугунка и многие другие продукты.

Рыбный рынок Москвы на волне открылся в районе Косино-Ухтомский в ноябре 2023-го, а в Митине 25 сентября 2024 года. Площадь каждого из рынков несколько тысяч квадратных метров. Там расположены торговые ряды, зона хранения с разными температурными режимами, фуд-корты и студия мастер-классов. Кроме того, здесь размещена лаборатория, в которой проверяется качество всей реализуемой продукции.

Проект "Зима в Москве" - главное событие сезона, которое объединит все развлечения столицы с 1 декабря до 28 февраля. Горожан и туристов приглашают вспомнить традиции, согреться чаем с горячими плюшками, покататься на коньках, лыжах и тюбингах, посмотреть ледовые шоу, сделать подарки людям, которые оказались в сложной жизненной ситуации, проявить заботу о тех, кому она необходима.

Москвичам и туристам предлагают огромный выбор мероприятий на свежем воздухе и в городских учреждениях культуры и спорта. Атмосфера зимних традиций распространится по всему городу, гостей ждут более 1,9 тысячи площадок. В проект органично впишутся крупнейшие фестивали столицы: "Путешествие в Рождество", "Усадьбы Москвы", "Московское чаепитие", "Город света", "Снег и лед в Москве" и многие другие.

Всю информацию о проекте и мероприятиях зимнего сезона можно узнать в специальном разделе на mos.ru. О деятельности столичного Департамента торговли и услуг можно больше узнать в официальном телеграм-канале. "Зима в Москве" - это время веселья и удивительных открытий для всех жителей и гостей столицы.